今日の出来事 2018/04/23

今朝 お客様が入ってこられて一言。

「お父さんでできて天ぷら買うてきてって言うから買いにきたやんよ」

出来事としてはなんてことはないのですが そのお父さんとは去年 亡くなられた方のことです。

夢に出てきて買ってこいと言われたらいのです。ありがたい事だなと痛感しました。

おいちゃん、毎日出てきてください。(笑)

#串本 #天ぷら #橋杭岩 #九龍島 #たい島 #古座

イワシの天日一夜干し 2018/04/16

今日はイワシの丸干しをしています。100g100円で販売中です。

涼しい川風と日和もいいのでよく乾いてます。

#串本#天ぷら#西川#橋杭岩#獅子舞#古座

パン教室に通いだして1年 2018/04/15

楽しい空間をパン教室「よこっちょ」で過ごさせていただいてちょうど1年。色んなパターンのパンを焼く機会が持てています。同時に素敵な方たちと出会う事もできました。そして、やっと家でも実践することができた。今日はあんぱんを色んなパターンで焼いてみた。旨いぞ。

よこっちょ #串本#天ぷら#西川#九龍島#たい島#獅子舞

西向に新しい道 2018/04/02

新しい道といっても住民にとってどれだけ便利になるのかはわからないけど、今後起きるであろう大きな災害を考えた上では避難場所までの近道としては必要な道ができたのかな。

ここは私の小学校までの通学路でもあり、よく遊んだ友達の家がまさにここに建っていた大切な思い出のつまった場所だ。

#プレミア和歌山 #串本 #天ぷら #橋杭岩 #九龍島

今日の夕食 2018/04/01

勿論 いただき物ですが春の風物詩「シラウオ」

二杯酢 三杯酢 いろいろな食べ方で食べられていますが白ご飯に乗せてワサビ醤油で食べるのが一番好きな食べ方です。

今シーズン2回目でしたが美味しくいただきました。

#プレミア和歌山 #串本 #天ぷら #橋杭岩 #九龍島 #たい島 #ぱんのちはれ