いつもありがとうございます 2018/07/21

いつもご注文いただきましてありがとうございます。 先日 検査入院しまして営業再開したのですが二日間の営業のあと 店主がまた体調を崩しまして営業できなくなっております。いつから営業できるか全く予想ができない状態なので誠に申し訳ありませんがしばらくの間休業させていただきます。よろしくお願いします。なお再開の目処がたちましたらまたご連絡いたします。

よこっちょパン教室2 2018/07/15

本日のパンは「にんじんパン」

にんじんパンはメッシュの型に入れて焼いた。はちみつとにんじんの香りが際立った香ばしいパンです。

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よこっちょパン教室 2018/07/15

本日 パン教室です。

まずは「わらび餅」

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営業 再開します 2018/07/07

ご迷惑おかけしました

今後ともよろしくお願いします。

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いつもいつもありがとう 2018/07/03

入院するといつも思うけど

美味しくないと思っても数日でその味が口に馴染んできます。 そう 美味しい。

って事で今日はこれだ。

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普段の味付けが濃いすぎるのか 2018/07/01

健康に気をつけて味付けするとこんなことになるのでしょうが、まあいつもの様にそのうち慣れてはくるのですが。

味付けに量も足りないがこれが私にあったサイズらしいです。

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休業のお知らせ 2018/06/22

誠に勝手ながらしばらくの間休業させていただきます。再開しましたらまたお知らせします。

アジを原材料に 夕飯はお造り 2018/05/18

今日もアジを仕入れた。約400キロぐらいかな。しかし、数年前から比べると水揚げが少なく仕入れ値が高騰している。しかも数年前は1日2トンぐらいを仕入れていたが今は400キロでもキツい。お造りにして食べるものを普通に原材料に使うのだから旨いはずですね。

ただ今 パン教室です 2018/05/14

今日はカレーパンとゴマプリンを作っています。

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田辺 奇絶峡 2018/05/10

田辺にある奇絶峡へ行ってきた。

この滝の上に不動明王さん。しばらくお参りをして高尾山の登り口へ200mほど進んで行くと大石仏が現れた。こんな近くにこんな大きい石仏があるなんて!知らなかった。もし機会があればぜひ足を運んでみてほしいところです。モミジがたくさんあったので秋には紅葉が期待できる。京都もいいけど田辺もね。

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